2024.04.25日常
季節の器
蕗の葉を揚げて作った器でございます。
旬の筍を身だけではなく、周りの皮まで全て使っております。
今の時期だけの器でございます。
※先日の法事でご利用されたお客様のお料理の一例でございます。
広報がいなかったから代理でと、支配人が撮影してくださいました。
支配人いつもありがとうございます。
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