2024.04.27日常
筍の姫皮の金平
本日の焼き物の添え物に総料理長特製『筍の姫皮の金平』をお出し致します。
筍の姫皮(固い皮になる前の柔らかい皮)ですので、柔らかくて美味しいです。
鰹節と七味をプラス。
ほのかに感じる七味がアクセントになっております。
※ご宿泊プランによってはご提供で出来ない場合もございます。
ご了承くださいませ。
ぜひ旬の食材をお楽しみくださいませ。