南房総・鴨川市小湊温泉の旅館 満ちてくる心の宿 吉夢初物のタケノコ!!

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イメージ:吉夢通信

2025.04.12日常

初物のタケノコ!!

初物のタケノコ!!

調理場の高嶋さんに手招きされてついていくと・・・・

タケノコ掘ってきたって教えてくれました。

朝掘りタケノコ!!

鴨川市のお隣、勝浦のスタッフのお家の山でホリホリ。

早速、午後から糠で灰汁とりするそうです。

このタケノコがどんな料理になるかは・・・・お楽しみにぃ~。

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