南房総・鴨川市小湊温泉の旅館 満ちてくる心の宿 吉夢ムダにはいたしません。

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イメージ:吉夢通信

2026.01.31日常

ムダにはいたしません。

総料理長、なにやらお鍋をかき混ぜております。

聞いたところ、お正月飾りに使用した昆布を使って昆布羹を作っているとの事でございました。

毎年、正月飾りに使用した昆布はいろいろなお料理にして、お客様にご提供してるそうでございます。

お正月のお飾りも無駄には致しません。
 

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