吉夢通信
『はばのり』の収穫が行われました。
2019年01月10日
posted by 吉夢
『はばのり』の収穫が行われました。
昨年12月にも『はばのり』の漁があったんですが、育ってないと言う事で中止に。
今回は大きく育ったそうで、たくさん獲れたからと頂きました。
『はばのり』の漁は年に2日、12月の中旬と1月の中旬に約1時間半だけ解禁になるそうです。
一見すると、わかめ???のちゃっちゃいの。
岩のりみたいのだと思っていたのでびっくり!!
この根を取って刻んで乾燥させて一枚の海苔にするそうで、昔っから『はばのり』は、幅が利くと言って縁起物なのだそうです。