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吉夢通信

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バイキング新メニュー『和食料理人の手づくりシュークリーム』

2021年05月01日
posted by 吉夢

今朝よりバイキングの新メニュー。

こちら写真撮影:吉夢 中の人

和食の料理人さんが作る手づくりシュークリーム!!

総料理長と、いつもはお刺身を担当している佐々木君がシュー生地を作ってくれて、そして天婦羅などを担当している小尾さんがクリームを詰めてくれました。

最初は焼き加減とかで試行錯誤、焼いてもしぼんでしまったり・・・。

でも納得のいく焼き加減になりました。

焼き始め

私みたいに、だんだん成長。

焼いていもイイ香りがしてきます。

わぁ~い!! ヽ(^o^)丿

シュー生地がいっぱ~い!!

見た目、じゃが芋がいっぱいに見えますが、シュー生地です。

しっかり目に焼いて、中には、あま~い夢をいっぱい詰め込んでいます。

是非お召し上がり下さいませ。