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続々と春の足音が聞こえてきています。

ふきのとうの写真を三田次長が撮影してきてくれました。

ふきのとうといえば天ぷらに、ふき味噌にとちょっと苦味がありますが、大人になるとこの苦味が美味しく感じるんですよね。

でも子供の頃はあの苦味が苦手だったのを思い出します。

懐かしく思うのは年をとった証拠なのでしょうか。

ぽかぽかお日様の縁側でまったり出来る日を楽しみにしている今日この頃です。