吉夢通信
夏も終わりに近づき、新米が販売されだしました。
2009年08月22日
posted by 吉夢
海開きから1ヶ月ちょっと海水浴場も明日で終わりで、パラソルの数もだんだんと減っていき夏が終わるんだなぁって、ちょっと寂しく思う今日この頃です。
そして鴨川で有名なお米“長狭米”の新米がもう販売されました。
この長狭米は明治天皇に献上されたほど(今から130年ほど前の明治4年に天皇家の儀式『大嘗祭』で使うための米の栽培地に長狭地域の水田が選定された由緒のある歴史を持っている)美味しいお米です。
千葉県は一等枚の割合が多い上位5県に名を連ねており、棚田が広がる大山地区は加茂川流域の長狭米生産地のなかでも最も源流に近い地域で品質ランクも最高の“特A”ランクと評価されています。
私の家も農家でこの長狭米で(このお米しか食べたことが無い)育ったのですが本当に美味しいお米です。
ぜひ鴨川に来たら長狭米を召し上がってみてください。