吉夢通信
釜あげひじきが美味しいです。
2015年03月23日
posted by 吉夢
小湊では、ひじき狩りが行われて、天津の道の港『まるたけ』さんの向かいにある『斉武商店』では釜あげひじきが販売されています。
刈られたひじきが炊き上げられているところです。
500g 450円 1kg 900円で販売さています。
店頭に置いていない時もありますので、「釜あげひじきありますか?」と店員さんに声をかけてみてください。
小湊産のひじきは太くて柔らかくてとても美味しいです。
サラダにしても食べられます。
知り合いに贈り物で毎年送っていますが、ともて喜ばれています。
※斉武商店さんから宅急便で送ることも可能です。
ぜひ、小湊の春の味覚『釜あげひじき』を召し上がってみてください。
ちなみに、釜あげひじきを販売している期間はすごく短いです。
買えたらラッキーかも。