吉夢通信一覧 未分類
新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年も、満ちてくる心の宿 吉夢を、
ご贔屓の程、宜しくお願いいたします。
2014年は、私共旅館業界においては、
アベノミクスによる経済効果よりも、
円安による物価上昇や消費増税の影響による逆風の方が強かった年でした。
また、世界に眼を向けますと、フェリーボートや航空機の人災による事故や
火山の噴火や竜巻、台風等の自然災害、
あるいは未知のウィルス等による脅威等の人智を越える想定外の出来事に、
人間の無力さ、自然の厳しさを痛切に感じた年でもありました。
このような情勢の中ではありましたが、
吉夢では別亭並びに食事処「夢あかり」を、
無事オープンする事が出来ましたのは、
ひとえにお客様並びに、関係各位の皆様のご協力の賜と、
深く感謝申し上げる次第でございます。
さて、本年は「地方創生」を目標として、
更なるグレードアップ、満足度アップを目指し、
ゲストの皆様の期待を越える感動をお届け出来る様に、
従業員一同心を引き締め努めてまいりたいと思います。
本年が皆様にとって輝かしい一年でありますことを、
ご祈念申し上げ、年頭の所感とさせて頂きます。
満ちてくる心の宿 代表取締役 吉田 幸司
今年最後の夕日
今日は七夕
今日は七夕。
昨日の新聞にあった七夕の記事のタイトルがとても素敵で
ロマンチックだったんです。
それは・・・
『星が織りなす遠距離恋愛』
彦星と織姫が七夕の7月7日にしか会えないということで
このようなタイトルをつけたようです。
一年に一度の今日。
しかしながらお空の様子はというと・・・
あいにくの曇り空。
たくさんの短冊をお客様にもお書きいただいたのに・・・
いろんな短冊がありました。
早くおばあちゃんが元気になりますように・・・とか
ほしい車が見つかりますように・・・とか
すでにお願い事が叶って、ありがとうございますとお礼が書いてある短冊まで。
たくさんある中でも
こんなかわいい短冊もありました。
お友達同士で学校の先生になれますようにとのお願い。
かわいいですね。
最後に、少しだけでも晴れて彦星と織姫が会うことができたらいいなぁ♥と
思う今日この頃です。
ただいまぁ その3
北海道最終日。
社長の情報で宿泊したホテル、札幌グランドホテル4Fの中庭にカルガモの子供がいるとのこと。
早起きして、見に行ってきました。
ちょうど、スタッフの方がカルガモちゃん達にエサをあげていました。
少し待っていると来ますよぉと、教えてくれました。
階段を登る時のぴょこっとあがる感じかわいかったです。
ホテルでゆっくりして空港へ。
最後はやっぱりラーメンでしょ。と
味噌ラーメンを食べに。
白みそを使ったラーメンでチャーシューの代わりに豚丼に乗っている豚肉が乗っていました。
白みそなので味がとてもまろやかで美味しかったです。
締めくくりに・・・
今回の旅行は食べた・歩いた。
でもすんごく楽しかったです。
ただいまぁ その2
北海道のさわやかな二日目の始まり。
朝ごはんも美味しかったぁ
テーブルごとに運んできてくれる炊きたてのご飯。最高でした。
『水の謌』のみなさんに見送られて、今日最初の見学場所へ
太陽がまぶしいです。
着いたのは白老ポロトコタン。
みんなで記念撮影
ここはアイヌ民族村です。
こんなかわいいワンちゃんにも出会えました。
お名前はそら君。
お父さんはあのソフトバンクのCMで有名な かい君です。
ショーが始まるまでちょっと散策。
さてショーの時間。
このおじさんの解説がなんとも言えない。
いろんなお国の人が観光に来ていたので、お国の言葉で説明。
お話上手なので、みんな爆笑です。
このショーでは・・
踊りだったり、歌だったり、楽器の演奏だったりと、アイヌ民族にことにちょっとふれられたかなと思いました。
さて次は小樽へ
昼食と散策。
海鮮大好きな子と海鮮丼を食べに。
焼きホタテも頂きました。
お腹いっぱいなので散策しながらカロリー消費へ
ルタオのお店では美味しそうなクレープがいっぱい。
食べたいよぉ
なんてやっているうちにあっという間に時間は過ぎて、
集合時間。
バスまであとちょっとのところで雨に降られてしまい悲しい。
雨やまないかなぁと思いながら札幌へ
ホテルに着くころにはすっかり雨もやみ
ホテルの周りをお散歩。
時計台にテレビ塔
大通り公園にはライラックの花がきれいに咲いていました。
さて夕食場所の海鮮家はこだてへ
こういう時間って大事なんですよね。
若い子だったり、なかなか一緒にならない部署の人達が
一緒の時間を過ごすことでコミュニケーションをとる事ができて。
美味しそうなお刺身。新鮮でとっても美味しかったです。
イカ刺しは岩塩をすってちょっとつけていただきました。
大きいお造りの下は氷の塊。
やっぱり北海道。スケールが違う。
カニさんもでてきました。
食べなぁって田仲部長の手が・・・
カニの足と一緒にハイチーズ。
そのほかアワビ・ホタテなどの海鮮焼きに串揚げ
次から次に出てくる。
みんな楽しそう。
なんて写真を撮っていると・・
目の前でお寿司を握ってくれるとのこと。
グラスの中に一口大のすし飯その上にはイクラちゃん
いくらが光ってるぅ~。
おすしも美味しかったなぁ。
さぁデザートもでて
〆のお時間です。
明日は5/15。
そう社長の誕生日。
サプライズでお花と本のプレゼント。
社長おめでとうございます。
せっかくのシャッターチャンスを逃してしまいました。
あぁ残念。
札幌の夜。
月がきれいだった。
みんなはどこへ消えて行ったのかぁ。
本日のベストショット
仲睦まじいお二人♥