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2024.05.29日常
『なめろう』が食べたくて
先月からずっと『なめろう』を食べたくて、ついに自分で作りました。ちょうど魚屋さんで生姜とネギが乗っかって鯵のお刺身が売っていて、これはもう自分で作るしかない!!ネギが多めにほしくて追いネギそして味噌と一緒にたたいて出来上がり。本当はもっとミョウガとか大葉とかを入れたかったぁ。ということで『なめろう丼』が夕食になりました。当館でも別注料理として『なめろう』がございます。※魚の仕入れ状況によりご提供できな場合もございます。ご了承下さいませ。お好みでお酢を添えて提供しております。天津のとあるお店では、お酢に一味を入れたものが添えられておりました。鴨川市内、各お店で鯵ではなく地魚やイカなどの『なめろう』を提供しておりますので、いろいろな『なめろう』を探すのも鴨川での旅の楽しみかもしれません。『なめろう』食べたい症候群はいつまで続くのか・・・。
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2024.05.29日常
鴨川産の房州節と鴨川産房州ひじきを使用した佃煮を販売しております。
今回ご紹介するのは当館売店で販売しております、鴨川産房州節を使用した『鰹節あさり』と鴨川産房州ひじきを使用した『ひじきあさり』でございます。鴨川産の物を使用しておりますのでお土産にもピッタリ!!もちろんご自宅用でアツアツご飯と一緒にいかがでしょうか。
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2024.05.29日常
朝イチのご案内
『キレイな浜を作ろう』という事で毎月第一・第三日曜日に小湊サークルオブフレンズの皆さんがAM7:00頃より内浦海岸浜そうじの活動を行っております。そんな鴨川市まちづくり支援事業「小湊サークルオブフレンズ」様より朝イチ開催のご案内を頂きました。宿泊のお客様にも楽しんで頂ける企画となっています。令和6年6月23日(日)※雨天中止朝7時30分から10時まで内浦海岸上の駐車場で『浜で朝イチ』を行うそうです。朝イチでは地元野菜や海産物などが販売される予定。ぜひ足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
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2024.05.25日常
暑くなってまいりました、冷たいビワの葉茶はいかがですか?
暑くなってまいりました。当館のウエルカムドリンクのビワの葉茶も冷たくしてお出ししております。ぜひお召し上がりくださいませ。
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2024.05.25日常
鴨川市貝渚にある海の見えるお寺『妙昌寺』の寺マルシェに行ってきました。
鴨川市貝渚にある日蓮宗の海の見えるお寺『妙昌寺』の寺マルシェに行ってきました。たまにお寺の前を車で通ることがあるのですが、今回初めて伺わせて頂きました。赤い門と錨が目印のお寺でございます。若い御上人が、花まつり・妖怪横丁・もみのきマーケットなど一年に何回かイベントを開催しております。また御首題(日蓮宗の御朱印)スタンプを手作りされたりして素敵な御首題になっております。海の見える素敵なお寺に足を運ばれてみはいかがでしょうか。イベントは16時ごろまでです。
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2024.05.23日常
鴨川市小湊 誕生寺『晋山奉告式』
鴨川市小湊 誕生寺で『晋山奉告式』行われました。本日はおめでとうございました。
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2024.05.23日常
鴨川市小湊 誕生寺『晋山奉告式』行列
本日、鴨川市小湊 誕生寺で『晋山奉告式』行われます。それに伴い9時に行列が妙蓮寺を出発。当館の前を通り過ぎ誕生寺まで。片桐日岳猊下の笑顔がとても素敵です。
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2024.05.21日常
久しぶりのアップになります。
社員旅行が終わり、燃え尽き症候群の今日この頃久しぶりのアップ。ネタがなく、おさぼり中。そんな中でも「見たよ!」と声を掛けて下さる事に感謝でございます。今日は雲に邪魔され夕日を見ることが出来なくて残念。とりあえず写真は撮影したのでアップします。蕗採りも今月は無理そうだし、なにかネタ探しの旅に出なくては・・・。こうなったら頑張っているスタッフをちょこちょこ紹介しようかな!?
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2024.05.14日常
ロビーで研修中
本日、再確認の意味も含めてロビーでのお客様のお出迎えの研修を行いました。また今後の研修にも役立てるためマニュアル化できるように川島係長が動画で撮影。個人のお客様も増えましたが、団体のお客様も戻ってきておりますので、いろいろな場合に備えての研修となりました。
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2024.05.13日常
北海道へ社員旅行に行ってきました。
二泊三日で北海道へ社員旅行へ行ってきました。今回久しぶりの大人数42名での社員旅行。いつもこのくらいの人数になると2班に分けるのですが、たまたま館内メンテナンスの全館休業だったので一度に全員で。晴れ男(社長)のお陰で、☔マークが消えて暖かい千葉県から寒い北海道へ。あんなに暖かくなっていたはずの北海道は私達が行く時だけ🥶寒くなりました。一日目はノーザンホースパークとウポポイそして洞爺湖に宿泊。宴会も盛り上がり最後は恒例のあの曲で。楽しみにしていた洞爺湖の花火が風が強くて中止に。※私たち打ち上げ時間にそれを知りショック。ゆっくり♨温泉につかって日頃の疲れをいやす人もいれば夜の街に繰り出す人も・・・。二日目は早めに出発して鶴雅グループ様の『洸の謌』を見学させて頂いて有珠山ロープウエイへ。社員旅行初のロープウエイ乗車。なんと山頂は2℃しかないとのこと。山頂は寒かったぁ。お昼は10年前にも社員旅行でお世話になった支笏湖にある『水の謌』でランチビュッフェ。その後、『水の謌』と『碧の座』を見学させて頂いて札幌へ。札幌に着くと夕食までの間にやりたい事をして過ごし夕食会場へお刺身・カニ・ステーキ・帆立のソテー・ほっけ・じゃがバターの塩辛添え・カニとアスパラの天ぷら・ウニいくら丼・トウモロコシアイスホントはこの後の為に調整しようと思っていたのに、めっちゃ美味しくて全て完食。夕食後は夜景を見に行く人もいれば、カラオケに行く人はたまたお寿司を食べに行く人やラーメンの後に〆パフェまで食べに行く人も。三日目は空港の集合時間までフリーなので、小樽に車や電車で行く人・美味しい物探しに行く人・動物園に行く人・市場に行く人・空港でゆっくり♨温泉につかったり、お土産見たり、ご飯食べたり、ソフトクリームを買ってもらったりする人。それぞれ思い思いに過ごして北海道を満喫して帰ってまいりました。総支配人が全て手配して下さって、ゆっくりのんびり旅行することが出来ました。ありがとうございました。社長・女将・支配人・津久井さん、この旅行に携わって気にかけてくれてすべての人に感謝です。ありがとうございます。また近隣の宿泊施設様が快くマイクロバスを貸して下さった事にも感謝です。ありがとうございました。めちゃくちゃ楽しかったです。バルカ君と川島係長が動画を撮影して編集してくれています。掲載許可が出たらアップさせて頂きます。