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先日、東京で第３７回日本料理全国大会が行われ、

当館の板前　栗原隆一さんが出展し、

調理技術技能センター理事長賞を受賞しました。

とっても真面目な板前さんです。

栗原さん、おめでとうございます。

本日、第１回南房総みちくさウルトラマラソンが行われております。

参加者の皆さんが当館の前を通過されていってま～す。

もうすぐ夕日が沈むところで社長が｢最高の夕日だよ｣と、教えに来てくれました。

優しい社長に感謝！！

１７：１０頃撮影

山に夕日が掛かると一分ぐらいで沈んでしまいます。

ギリギリセーフでした。

社長いわくテラスで沈みそうでも、エレベーターで上の階に行くとまだ見えるんだよと教えてくれました。

明日も最高の夕日が見れます様に・・・。

本日、城西大学のマレーシア人学生の皆さんによる日本研修の一環で当館での昼食そして、お寺での写経等を体験されます。

学生の皆さんの前で天ぷらを揚げ、興味深そうに写真を撮られる方、動画を撮られる方の人だかりが出来ました。

皆さん上手にお箸も使われていましたよ。

お食事の後には、当館の浴衣に着替えて記念撮影。

我が家の庭のすだちが、今年もタワワに実る季節となりましたが、

脂ののった秋刀魚にギュウっとかけて・・が、

今年はまだ出来ませんで、少し寂しいです。

冬になるとまっ黄色にかわる、金柑も沢山の実が付きはじめました。

館内は、只今２階、３階喫煙所の設置工事に取り掛かっておりまして、

１０月始めには、お使い頂けるよう、急ピッチで作業しております。

これで、喫煙場所は、

１階ロビー脇、 ２階クラブ横、３階宴会場前、別亭１階と、 ４ヶ所で、

ご利用出来るようになります。

随分前に、東京へ行った折、何でこんな所に人だかりが・・等と、

田舎者は不思議でしたが、良く見てみれば、喫煙場所で・・、

喫煙も制限される時代となりました。

吉夢でも、ゆく々は、世相にのっとり客室での喫煙全面禁止を目指しており、

喫煙者のお客様には、大変ご不自由をおかけしますが、

受動喫煙アレルギーの方々もお泊りですので、

決められた喫煙所で、お願いする事になります、

どうぞご理解を頂きたいと、存じます。

いつも書かれております館が古いとの口コミ、

それは、社長共々充分承知いたしておりまして、

平成８年に大きなリニューアル工事を吉亭でしましてから、

２１年の歳月が経ち、確かに塩害、劣化の目立つところも多々ございます。

そして、夢亭はそれ以前でございますから、

館内毎年少しづつですが手直しいたし、

１０階露天風呂、料亭阿うん、食事処夢あかりの増設、

ご宴会場の畳、襖、障子、 お部屋の畳、襖、寝具、椅子等、

快適にお過ごし頂けるように、 数年ごと、常に心がけております。

昨年改装し好評でしたファミリールーム、ジャグジー露天風呂付き客室、

再度の別室の、来年のリニューアルに向け、

数日前、設計図が上がってまいりました。

８階の貴賓室も、近年ご希望の多いベット対応に向け、

併せて、工事を予定いたしております。

どうしても変えられない館の要の部分は、少しでもご不便の無いように、

そして、いつも社員さんには、 ロボットでは無い、暖かなご接客で、

お客さまに居心地の良い空間をつくりだし、

お過ごし頂けるよう、お願いしております。

口コミ、館内アンケート等は、いつも姿勢を正し読ませて頂いておりますが、

ご不快でお帰りになられましたお客様には、

この場をお借りいたしまして、伏して深くお詫び申し上げ、

これからも、より良いご接待にあたれますように、

謙虚に努めてまいりますので、どうぞお許し願いたいと存じます。

起こるすべては我が身から・・・・。

今日も生かされ・・許され・・大きな感謝！！

９月は、私の誕生月、

社員さんに使わないご宴会場に案内されまして、

美しいコーラスと共に、長いろうそくののったケーキ、

ウルウルしながら、吹き消し・・・。

ほんとうに幸せ者！！

感謝しながら、社長と頂きました。

先週末、次女の婚礼がありまして、

遅まきながら、初めての新婦の母を経験いたしました。

社長はバージンロードを、娘とゆっくりと・・・。

ご列席の皆さまのおかげ様で、和やかな宴を持つことが出来ました。