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吉夢通信

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社員旅行から帰ってきました。

2018年04月28日
posted by 吉夢 スタッフ

北海道に社員旅行に行ってきました。

朝早くの出発に飛行機では、おやすみモードの人がいっぱい。

今回は道東からスタートです。

2日間お世話になったガイドの竹本さんです。

竹本さん、めっちゃいろんな事詳しく説明してくれたし、トークもお上手でした。

まずは釧路湿原展望台へ。

4月も終わりだというのに道東は寒いです。

折角来たんだから、記念スタンプを押していきます。

さぁ次は待ちに待ったお昼ご飯。

 ジンギスカン食べ放題・ビール込みの飲み放題。

みんな沢山おかわりしてます。

私達のところもキャベツが美味しいって言って何度もおかわりしちゃいました。

お腹いっぱいで次は摩周湖へ。

霧がなくてなくて良く見えるけど・・・ さ~む~い~!!

冷えた体を温めるために今夜のお宿へGO!!

この日お世話になるのは『あかん遊久の里 鶴雅』さんです。

お風呂に入ったりゆっくりした後は、宴会です。

大根さん(鷲山親睦会長)の進行で宴会スタート

ひとまず鶴雅さんの美味しいお料理を頂いて、喉をうるおして今日のサプライズに備えます。

サプライズスタート。

 主役の二人には内緒で衣装をそろえ、そして小物を作り頑張りました。

先月26日に入籍した調理場の櫻井課長と客室係のひかりちゃんの為に結婚式披露宴を・・・。

田仲経理部長には牧師さん役を。

ひかりちゃん、とってもキレイで素敵だよ。  

 着替えてもらうのに別室に呼び出したら、涙ぐみながらみんなの社員旅行だから申し訳ないから着ないって言うんです。

着させている時も、涙が出そうなのをぐっとこらえて・・・。

ケーキ入刀。初めての?共同作業。 教会も加藤部長の手作りです。

調理部長も櫻井課長とひかりちゃんの為に歌を歌ってくれました。

牧師さんや社長やみんなが二人の為に歌を歌ってお祝いしてます。

楽しかった披露宴も終了になり、最後にみんなで記念写真。

本日とっても頑張ってくれた大根さんと徳利さんの二人です。

徳利さんは顔出しNGということで加工しています。

部屋飲みしてから、ゲームセンターへ

鷲山君すごい勢いで頑張っています。

加藤部長とまさえさん、めっちゃ楽しそう!!

さぁ私もお風呂に行って寝ようかなぁ。

 

2日目早く起きてお風呂へ。

品数が多いバイキングの朝食でおなかいっぱいに。

 

女将さんはじめ多くのスタッフに見送られて、鶴雅さんを出発!!

本当に良くして頂いて、ありがとうございました。

今日はめっちゃ移動距離が長いです。

阿寒から札幌に向けてバスを走らせます。

まず池田ワイン城へ。

ここではワインの試飲やお買物。

DCT Garden IKEDA(ドリカム吉田美和さんの資料が保管展示されているところ)で、自分用のお土産を。

次は休憩がてらバスガイドさん達オススメのチーズが販売されているお店へ。

商売上手なのか、1つじゃなく2つ、そして3つじゃなく4つという感じにお客さんがいっぱい買っていかれます。

わたしも『手作りチーズ ニューカマン』つられて買っちゃいました。

どんどん車を走らせてお昼場所へ。

お昼ごはんは・・・

とかち亭名物 豚丼。

しかも・・・

豚丼のセット。

シフォンケーキまでついている。そして餡子も添えてある。さすが北海道。

女性の人たちもペロッと食べてしまい、美味しかったって言ってました。

またまた、おなかいっぱいで青い池へ。

ちゃんと青く見えるかなぁ??

ラッキー!!ちゃんと青く見えました。

ところどころトイレ休憩しながら札幌へ

ホテルに着いてすぐに今日の夕食の鶴雅ダイニングさんへ。

食べるのが忙しくて1枚も写真を撮っていない事に帰ってきてから気がつきました。

ビュッフェだったので、ついつい食べ過ぎちゃう。

ネタを選んでから目の前で握ってくれるお寿司、美味しかったなぁ。

デザートも小さいから、いっぱい食べられちゃう。

やばい~。

明日もあるから私は帰ろうかな。

みんなは二次会・三次会まで行ったみたいですが・・・。

 

最終日、私達は加藤部長プレゼンツオプショナルツアーへ。

朝早くからレンタカーを借りに行ってくれた加藤部長に感謝。

マイクロバスを運転して、折角北海道に行くんだからとツアーを組んでくれました。

途中、物産館に寄り、むらかみ牧場へ。

ここでは乳搾り体験とバター作りをしました。

乳搾りをさせてくれる牛さんを、なでなで。

みんなで牛さんと記念撮影。

牛さん搾らせて頂きます。

こんな感じで搾れました。

子牛さんに餌やり。

ここからはバター作り。

説明を聞いて・・・

あとは、ひたすら振る。

腕が疲れるぅ。

いつになったらバターになるのぉ~。

頑張った甲斐もあってバターの出来上がり。

無塩バターなので、まろやかな味わい。

自分で作ったのは美味しいね。

 

加藤部長 みんなの為に本当にありがとうございました。

楽しかったです。

 

空港ではお昼ご飯にまだ食べていなかったラーメンを。

あっという間の3日間。

加藤部長に鷲山親睦会長、本当にありがとうございました。

添乗員の比留間支店長、タイトな旅程をうまく時間調整して頂きましてありがとうございました。比留間支店長が添乗員さんだったので何の心配もなく旅行が出来ました。

担当してくれた東﨑さん、間際での旅行のお願いからはじまり、前日までの細かなやり取りそして、最終日の最後までお電話を頂きましてありがとうございました。今度は社員旅行ご一緒できるといいですね。

 

社長・女将、最近では社員旅行をやる会社がだいぶ少なくなっている中で、旅行に連れて行って下さってありがとうございます。

みんなに感謝×2です。

いっぱい×2ありがとうございました。

今日から社員旅行で~す

2018年04月25日
posted by 吉夢 スタッフ

今日から社員旅行に行ってきま~す。

まずは羽田から釧路へ。

朝早い出発ですが、たくさん楽しんですきます。

旅行の様子は帰ってきてからご報告しますね。

卯月によせて・・・。

2018年04月21日
posted by 吉夢 女将

桜は葉桜となり、房総の山々の、

新緑まぶしい季節となりました。

  

客室5部屋のリニューアル工事も、

一昨年同様、営業をしながらではありましたが、

設計の先生はじめ、施工業者の皆様にご無理をさせつつ、

お陰さまで、無事オープンの運びとなり、

どのお部屋も2ベット、畳のお部屋対応で、

801号室は、角部屋の特別室を更にグレードアップさせ、

大きめなベット、ジャグジー付きのお風呂を取り付け、

今まで以上に、ゆったりとお過ごし頂けるように致しましたので、

折々の記念日等、皆様にとりまして特別な日に、

また、そのような日で無くとも、おつかい頂けましたら、

何より有り難い事と、願っております。

   

508・509・510号室は、

お二人様から数人の方に、

太平洋を眺めながらの、ジャグジー付き露天風呂、

2ベット畳のお部屋を、ご用意いたしました。

  

511号室は最近ご要望が、とみに増えておりますファミリー向けに、

2ベットと畳のお部屋で、ワイワイがやがやと、

話に花を咲かせて頂けるように、真ん中のお部屋にソファを置き、

楽しいひと時を、お過ごし頂けるようにしつらえました。

  

これからも、世情の変化に敏感に対応し、

皆様のお心に添えるよう努めてまいりますので、

何卒倍旧のご愛顧賜りますよう伏してお願い申し上げます。

  

4月からの、新入社員さん男性3名、女性2名、

途中入社の社員さん、また、外国からの研修生の方々、

皆、元気に一生懸命頑張って下さっており、

これからゴールデンウィークに向けて、

大きな戦力となって働いて下さることと、

心強く思っております。

   

来週は、全館休業を利用し、社員さん一同で、

羽田空港から、たんちょう釧路空港へ、

阿寒湖の「あかん遊久の里 鶴雅」さんにお世話になります。

翌日は、一路札幌へ!!

ここ最近に無く、社員さん全員で行かれますので、

折々の場所での触れ合いを、今からとても楽しみにするところです。

  

今日も夕陽は、それぞれの人のそれぞれの思いを大きくつつんで、

山の中へと帰って行きます。

大自然は、ひとときの休息もなく刻々と・・。

今日も生かされ・・許され・・大きな感謝!!

  

最も強い者が生き残るのではなく、

最も賢い者が生き延びるのでもない。

唯一生き残ることができるのは、

変化できる者である。

と、以前もふれさせて頂きましたが、

館内の改装を終える度に、何故かこの言葉が浮びます。

そしてほんの少しづつでも、

己も変わらねば・・の思いが、湧き上がってくる今日この頃です。

玄関はホテルの顔!!

2018年04月13日
posted by 吉夢 スタッフ

玄関はホテルの顔!!だからと朝からキレイにしてくれている田中さん

『盗撮』ですか!?と言われてしまいました。

『たけのこ』の時期がやってまいりました

2018年04月09日
posted by 吉夢 スタッフ

桜も終わり『たけのこ』の時期がやってまいりました。

本日、調理場さんは山へ筍堀りへ。

 

筍さんはお水の中へドボン!!

総料理長がアク抜きの為の準備をしています。

どんなお料理になるのかなぁ~。

楽しみ!!