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2023.10.27日常
千葉県調理師大会第34回料理コンクールで千葉県知事賞を受賞しました
10月24日に千葉県内で行われた千葉県調理師大会第34回料理コンクール（自由食材の部）で、調理の佐々木俊輔さんが千葉県知事賞を受賞しました。テーマは千産千消で、金目鯛幽庵焼き・秋鯖押し寿司・秋鮭真薯はさみ揚げ・柿たまごを作りました。彩りがキレイですよね。俊ちゃん、千葉県知事賞おめでとうございます。他にも入賞者がおりますので、追ってご報告させて頂きます。
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2023.10.26日常
鴨川シーワールド 11月1日(水)～30日(木)「家族月間」
2023年11月1日(水)～30日(木)までを「家族月間」として、千葉県が発行する「チーパス」など、全国共通コソダテマークの入った、各自治体が発行する「子育て支援パスポート」の提示で入館料金の特別割引を行います。また、「家族月間」特別割引を利用した幼児・小人（４歳～中学生）には、オリジナルスタンプラリーノートをプレゼントされるそうです。また、11月19日(日)の『家族の日』当日には、家族にちなんだ特別レクチャー「海の動物たちの子育て」を実施するほか、パトカーや白バイに乗って写真撮影ができる「交通安全キャンペーン」など、家族全員で楽しめるイベントを開催されるそうです。ぜひこの機会にご家族で鴨川シーワルドへお出かけされてみてはいかがでしょうか。
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2023.10.25日常
玄関横 Photo spot ゆったりソファーにリニューアル
玄関横 📷Photo spot ゆったりソファーに✨リニューアルしました😄素敵なソファーです。新しくなったソファーで旅の記念に📷パチリしてみて下さい。記念写真のお手伝いをさせていただきますので、どうぞ近くにおりますスタッフまでお声かけ下さいませ。
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2023.10.25日常
着物デビューした新人さん達で夕日をバックに写真撮影
今日は夕焼けという言葉が似合う夕日でございました。みんなが夕日を教えてくれて本当にありがたいです。総支配人が玄関を守ってくださりＯＫを出してくれて、👘着物デビューしたみんなを🌇夕日をバックに📷写真撮影。やっと揃って写真を撮ることが出来ました。総支配人、ありがとうございました。
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2023.10.25日常
🎉ご結婚記念日おめでとうございます💖
先日、ご結婚記念日のお客様がお越しになりGOKANでお食事でした。大切な記念日に、数ある宿泊施設の中から当館をご利用いただきまして、ありがとうございます。記念日のお手伝い、思い出の一枚をスタッフが📷撮影させて頂きました。ご結婚記念日という事で特別に総料理長がココアパウダーを振り掛けたプレートにメッセージを。※大変申し訳ございませんが、通常メッセージプレートは承っておりませんのでご了承下さいませ。当館に洋食の料理人がおりませんので、お客様の為に日本料理の総料理長がんばりました。もちろんお客様には許可を頂いて掲載しております。とても素敵なご夫婦でいらっしゃいました。💖末永くお幸せに！ (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡掲載の許可を頂きまして、ありがとうございました。
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2023.10.24日常
鴨川市内発着限定『棚田のあかり』シャトルタクシーのご案内
鴨川市内発着限定『棚田のあかり』シャトルタクシーのご案内。大山千枚田『棚田のあかり』がスタート致しました。そこで見に行きたいけど足がない、飲んでしまうから運転できないという方に耳寄り情報でございます。先着300台限定で12月24日までシャトルタクシーが運行いたします。料金は1台3,000円でございます。満車の場合もありますのでご予約はお早めにとのこと。（当日でも空きがあればご利用いただけるとの事です）お申込み窓口・・・鴨川タクシー TEL 04-7092-1216 （月～金曜日 9:00～17:00）詳しくはチラシをご覧下さいませ。
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2023.10.24日常
大山千枚田『棚田のあかり』がスタートしました
大山千枚田『棚田のあかり』がスタートしました。点灯期間はは2024年1月8日まで、点灯時間は17時～２０時週末は混雑するので時間をずらしてお楽しみください。19時以降がオススメです。朝晩と寒くなってきておりますので、羽織るものをお持ちくださいませ。ちなみに私、枝豆狩りのジャージのまま撮影に行きましたが、ちょっと寒かったです。アスファルトの上を転がる落ち葉の音に秋を感じました。
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2023.10.21日常
枝豆さん茹で上がりました。
作業も終わり、さっそく調理場さんがお塩スリスリして茹でてくれました。忙しい中、高嶋さん、ありがとうございました。味見をさせてもらいましたが、やっぱり旨い😋鴨川の秋の味覚『鴨川七里』を沢山の方に召し上がって頂きたいです。美味しかったな、もっと食べたいという方は、鴨川市では『鴨川七里』の収穫体験を10/25～11/3まで行うそうなので、ご自分で収穫されてみてはいかがでしょうか？
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2023.10.21日常
やっぱり支配人！！
ちょっと席を外している間に夕日の時間。やっぱり支配人！私がいなかったので、撮影してくれていました。今日の夕日は、本物見てないけど、作業後の私には癒しでございました。支配人、ありがとうございます。
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2023.10.21日常
枝豆の作業中！
支配人が作業写真を撮影。ほぼほぼ登場することのない私ですが、写真を撮って下さったので載せました。スタンプで顔は消しております。いやぁ～、もっと早く終わるかと思っていたのですが、今年は枝についているサヤの数が多いのか？なかなか終わりませんでした。それでも様子を見に来てくれる支配人や、お手伝いしてくれた清掃係の政江さん、施設管理の鈴木課長に感謝です。支配人が何粒あるのかなぁ？？？と今年は１１キロちょっと、もぎ取る作業だけで精一杯。数えるのは・・・ちょっと無理です。
