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2024.03.27日常
鴨川市小湊 誕生寺 御幼像隣の🌸桜が開花致しました
イイお天気になった今日、鴨川市小湊 誕生寺 御幼像隣の🌸桜が開花致しました。春の陽気でございます。
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2024.03.27女将通信
弥生月によせて・・・。
すっかり春の海となりました。
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2024.03.27日常
鴨川市小湊イイお天気になりました。
鴨川市小湊イイお天気になりました。お隣、勝浦市ではワカメ漁が解禁になっており、お裾分けで生わかめを頂きました。沸騰したお湯に入れると、鮮やかなグリーンに。ワカメのお味噌汁に初めてワカメの酢の物を作りました。酢の物は今晩頂こうと冷蔵庫で眠らせてあります。千葉県美味しい物いっぱい！ぜひ、春の味覚をご堪能下さいませ。
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2024.03.25日常
地震と津波を想定した避難訓練を行いました。
本日、地震と津波を想定した避難訓練を行いました。全体統括・館内放送役・避難誘導役・お客様役・持ち出し担当等、役割分担を決めての訓練。火災の訓練は何度もしておりますが、地震と津波を想定しては初めて。当館、鴨川市の津波避難ビルになっておりまして、７階以上が避難場所となっております。避難訓練を行って改めて、ここはこうした方がイイとかいう事も出てきましたので、訓練は大事だなと思いました。
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2024.03.23日常
鴨川市小湊 誕生寺 能登半島地震慰霊『ランタン放空祭』
鴨川市小湊 誕生寺では能登半島地震慰霊『ランタン放空祭』が行われました。ランタンに想いを載せて・・・。フワフワとランタンが揺れてとても素敵でした。私が申し込んだランタンも見つけることが出来ました。一日も早い復興をお祈り申し上げます。
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2024.03.23日常
ランタン放空祭前、お天気回復！
ランタン放空祭前、お天気が回復致しました。社長が教えて下さいました。雨が心配されましたが、もう大丈夫！
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2024.03.22日常
まぁ～だだよ！
鴨川市小湊 誕生寺の御幼像前の桜でございます。やっと蕾の先からピンク部分が見え始めました。来週あたり咲き始めるのでしょうか？も～イイかい？ ま～だだよ！って感じでしょうか。総門を抜けて仁王門前の桜は緑色の蕾がいっぱいになりました。あぁ－早く咲かないかな？？？
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2024.03.21日常
竹麦魚の正体
やっと竹麦魚（ほうぼう）に出会えました。来たよ！って教えてくれた藏本君。エラの下に足っぽいのが両脇に３本づつ生えています。最近はこの足みたいのが生えている竹麦魚（ほうぼう）がかわいく見える。※仕入れ状況・宿泊プランにより御造里の内容は変わります
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2024.03.21日常
当館から徒歩3分の囲炉裏で食事ができるお店
今日はインスタ担当ちゃんと当館から徒歩３分のところにある囲炉裏でお食事ができるお店へランチに。出勤してすぐに声を掛けてくれて、♪行く行く！と即答。お店に連絡して予約して行ってきましたよ！お昼休みになり早速お店へ。お店は『アサダ水産』さんです。看板娘のおばあちゃんがお出迎え。
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2024.03.21日常
第33回全国日本料理コンクール
昨日、東京で行われた第33回全国日本料理コンクールで調理場の栗原課長が農林水産大臣官房長賞を受賞しました。作品制作の為、きっと夜遅くまで頑張ったと思います。お疲れ様でした。栗原課長、受賞おめでとうございます。
